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La Marzocco Book

3,700円

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••••••••••••••••••••••••••••••••••••• <La Marzocco> 1927年にイタリアのフィレンツェでジュゼッペ・バンビとブルーノ・バンビによって創業。 1939年、現在業界標準となっている水平ボイラーを備えた最初のエスプレッソマシンを開発。ボイラーが縦型から横型なったことでグループヘッドの追加が可能になり、従来より優れた操作性のマシンを作り出す。 更に、革新的なデュアルボイラーシステムを開発し、エスプレッソの安定的な供給を可能にするなど、優れたマシンを提供し続ける。 また、製造過程では創業以来一貫したハンドクラフトにこだわり、伝統と品質を追求する姿勢は多くのバリスタに支持されている。

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